joghurtos süti - cake with yoghurt

Borongós napokon, mint a mostaniak jól esik a konyhában tenni-venni és valami finomat készíteni, akár közösen a gyerekekkel.
Egyszerű, gyors és finom sütit ajánlok Nektek, ha van kedvetek próbáljátok ki. Az összeállításhoz sem kell egyéb csak egy tál, egy fakanál és mérőeszköznek egy joghurtospohár.
Hozzávalók: 1 pohár joghurt (vagy kefír), 2 pohár liszt, 1 pohár cukor, 2 egész tojás, fél csomag sütőpor, 1 pohár (vagy kicsit kevesebb) olaj, csipetnyi só; lehet még hozzáadni mazsolát, diót esetleg kakaóport...(mi mazsolát tettünk bele)
Elkészítés: az összes hozzávalót beleöntjük egy nagy tálba és összekeverjük, majd kivajazott, kilisztezett tepsibe töltjük és előmelegített sütőben 180°C-on 20-30 percig (tűpróbáig) sütjük.
On rainy days like we have nowadays it is so good to make something easy and delicious in the kitchen, especially if we can make it together with the children. I recommend a very simple, easy and quick cake for you. Try it, if you feel like! You need only a bowl, a wooden spoon and the cup of the yoghurt for measuring the ingredients that are the following: 1 cup of yoghurt, 2 cups of flour, 1 cup of sugar, 2 eggs, half pack (about 6 g) baking powder, 1 cup of sunflower oil, a pinch of salt. You can add raisins, nuts or cocoa powder as well (we added raisins).
Mix all the ingredients in a bowl, then pour it into a baking pan and bake in preheated oven at about 180°C for 20-30 minutes. Use an indicator to control if it is ready.

4 megjegyzés:

Erdős Éva írta...

Ez nagyon jól hangzik, holnap kipróbálom , megsütöm a kis unokáimnak:)
Köszi a receptet!

MrsYarnart írta...

nagyon jól néz ki, szép, ritka a tésztája, az ízesítés - gondolom -, változtatható a dióval, esetleg egy kis citromhéjjal, gyümölccsel. szeretem az ilyen egyszerűen elkészíthető sütiket, biztos kipróbálom. köszönöm a receptet!

Zsuzsa írta...

Én is ilyet csináltam, csak mákot tettem bele. Szeretem a kefíres-poharast :-)

Timici írta...

ezt feltétlen kipróbálom;)köszi